Val di Magra, un territoire façonné par le fleuve

Que visiter en Val di Magra, aux portes de La Spezia ? Lorsqu’on quitte La Spezia pour rejoindre Parme, Gênes ou Florence, on traverse une partie de la Val di Magra, territoire situé à l’est du Golfe des Poètes.On se retrouve dans une plaine que le fleuve Magra a façonné au fil du temps.Le paysage change … Lire la suite

Rocco Forte ouvre un nouvel établissement à Rome

Jeudi prochain l’Hotel de la Ville rouvre ses portes à deux pas de la Piazza di Spagna Présent à Florence ainsi que dans d’autres villes italiennes, le groupe Rocco Forte ouvre bientôt un deuxième établissement à Rome.La semaine prochaine, jeudi 23 mai, l’Hotel de la Ville accueillera donc ses premiers clients ! J’ai toujours aimé le … Lire la suite

Un cours de cuisine ligure à l’Antica Hostaria Secondini à La Spezia

Un cours de cuisine ligure et la recette du (vrai) pesto Par un samedi matin de novembre, nous avons rendez-vous avec la cheffe Simona Ferrari à l’Antica Hostaria Secondini située à Sarbia sur les hauteurs de La Spezia. Il est 10h lorsque nous arrivons au restaurant et Simona est déjà en cuisine. Le temps est … Lire la suite

Pourquoi faut-il instaurer un numerus clausus aux Cinq Terres ?

Les différentes autorités discutent encore pour trouver une solution afin de réguler l’afflux de touristes pendant la saison. Un numerus clausus dans les Cinq Terres? Mais qui en voudrait? Le début de la saison, avec son lot de croisiéristes, a vu les cinq petits villages ligures saturés par l’arrivée de millions de touristes pendant les … Lire la suite

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