La côte amalfitaine comme si vous y étiez : Il Parasole di Marco à Toulon Dimanche dernier, Il Parasole di Marco, sur la plage du Mourillon à Toulon, a été une très agréable surprise.Quand Marco a évoqué avec nous l’évolution de la Fabbrica l’année dernière, on ne s’attendait pas à ça ! Un coin d’Italie à Toulon … Lire la suite
Cette année 2019, nous en sommes déjà à la 4ème édition de la semaine de la cuisine italienne dans le monde. La semaine de la cuisine italienne dans le monde se déroulera du 18 au 24 novembre 2019 en France (et partout dans le monde) avec des initiatives à Paris, bien sûr, mais aussi dans quelques … Lire la suite
Rencontre avec Marco Casolla, un patron (qui se la pète)! Jeudi 10h. Le centre de Toulon grouille de monde lorsque nous nous dirigeons vers le 27 rue Paul Lendrin pour rejoindre La Fabbrica di Marco.Adresse historique depuis 2013 où nous avons rendez-vous avec Marco Casolla, son fondateur. Avec Marco on a eu la même collègue. … Lire la suite