Plaisir d’automne : l’huile d’olive nouvelle

Huile d’olive nouvelle : à la découverte de 9 lieux pour se ressourcer à l’automne Je ne compte plus les antipasti composés d’une simple tranche de pain légèrement braisée recouverte d’huile d’olive nouvelle à la couleur encore verte, à la saveur suave et au goût prononcé, presque piquant que j’ai eu le plaisir de manger. … Lire la suite

Au pied du monastère… la plage de San Fruttuoso en Ligurie

La plage de San Fruttuoso en Ligurie : une crique où se dresse un monastère La plage de San Fruttuoso se trouve en zone marine protégée dans la baie du même nom, où vivent 50 habitants à peine (on les envie !). Nous sommes en province de Gênes, au sein d’une petite crique entre Portofino et Camogli, … Lire la suite

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